パロマ「フェイシスグランド」の特徴と評価：スモークカットグリルで実現する快適なキッチン環境

2025/10/2 2:062025/10/2 8:09

はじめに

ビルトインガスコンロを選ぶ際、デザイン性だけでなく、日々の調理における快適性や安全性も重要な要素となります。パロマが展開する「フェイシスグランド」は、2024年から2025年にかけて注目を集めているプレミアムビルトインガスコンロです。特に革新的な「スモークカットグリル」機能は、グリル調理時の煙を99%カットするという驚異的な性能を誇り、キッチン環境を大きく改善します。本記事では、フェイシスグランドの特徴、機能、そして実際のユーザー評価について詳しく解説していきます。

フェイシスグランドの最大の特徴：スモークカットグリル

パロマのフェイシスグランドが他のビルトインガスコンロと一線を画す最大の理由は、新搭載された「スモークカットグリル」機能にあります。この機能は、グリルの奥に配置されたアフターバーナーが下向きに燃焼することで、庫外に排出される煙とニオイを大幅にカットする仕組みです。パロマの公式データによれば、グリル調理時の煙を99%カットすることが可能とされています。

従来のガスコンロでは、魚を焼く際に発生する煙やニオイがキッチン全体に広がり、換気扇を回しても完全には除去できないという課題がありました。特に集合住宅では、隣室への配慮から魚焼きを控える家庭も少なくありません。しかし、スモークカットグリルの登場により、こうした悩みが大幅に軽減されます。

さらに、排気口の手前には触媒フィルターが搭載されており、調理中の気になるニオイをさらに低減します。この二重の対策により、グリル調理のストレスが大きく減少し、より気軽に魚料理や焼き料理を楽しめるようになります。

明るいグリルで安全性向上

スモークカットグリルのもう一つの特徴は、点火時にアフターバーナーが発光し、グリル庫内を明るく照らす点です。これにより、調理中の食材の状態を確認しやすくなるだけでなく、消し忘れにも気づきやすくなります。従来のグリルでは庫内が暗く、調理状況を確認するためにグリルを開ける必要がありましたが、明るいグリルであれば外から様子を確認できるため、熱の逃げを最小限に抑えられます。

デザインと使いやすさの両立

フェイシスグランドは、機能性だけでなく、デザイン性にも優れています。特に「ひろびろすっきりトップ」と呼ばれる設計により、グリル排気口のサイズが従来の約半分に小さくなり、アイランド構造を採用しています。これにより、天板上のスペースを有効活用でき、調理中の鍋やフライパンの配置に余裕が生まれます。

グリル排気カバーはフラットな設計となっており、お手入れが非常に簡単です。従来の凹凸が多いデザインでは、汚れが溜まりやすく掃除に時間がかかりましたが、フラットなカバーであれば、サッと拭くだけで清潔に保てます。

新デザインの点火ボタン

点火ボタンも新デザインとなり、押し面を平らにすることで押しやすさが向上しています。また、スピンドル加工により円を描くスタイリッシュなデザインとなり、キッチン全体の美観を損ないません。細部にまでこだわったデザインは、毎日使う調理器具だからこそ重要な要素です。

ヒートカットトップで快適なお手入れ

フェイシスグランドには「ヒートカットトップ」が採用されています。これは、バーナーからの輻射熱を軽減する効果があるトップレートで、バーナー周りの温度上昇を抑えます。従来のガスコンロでは、煮こぼれなどがバーナー周りの高温により焦げ付き、お手入れに時間がかかるという問題がありました。

ヒートカットトップを採用することで、バーナー周りがこびりつきづらくなり、日々のお手入れが格段に楽になります。調理後にサッと拭くだけで清潔に保てるため、忙しい日常生活において大きなメリットとなります。

ラ・クックグランで広がる調理の可能性

フェイシスグランドには、大型の「ラ・クックグラン」が同梱されています。ラ・クックグランは、さんまを丸ごと1匹焼けるサイズの調理器具で、グリル調理の幅を大きく広げます。従来のグリルパンでは、さんまを切らなければ入らないことが多く、見た目や食べやすさの面で不満がありました。

ラ・クックグランには「オートメニュー機能」が搭載されており、調理モードと5段階の焼き加減を設定するだけで、様々なメニューを自動で焼き上げます。新たにトーストモードとあたためモードが追加され、パンのトーストや作り置き料理の温め直しにも対応しています。

アプリオートメニューで簡単調理

フェイシスグランドは、スマートフォンアプリ「おまかせシェフ」に対応しています。アプリでレシピを選んでコンロへ送信し、手順に従うだけでお任せ調理ができます。ラ・クックグランポットにも対応しており、料理のレパートリーを増やしたい方にとって強力なサポートとなります。

充実の安全機能と便利機能

フェイシスグランドには、安全性と利便性を高める多彩な機能が搭載されています。

後コンロタイマーと音声ガイダンス

後コンロにもタイマー機能が搭載され、煮込み料理などで火の消し忘れを防げます。また、音声ガイダンス機能により、安全装置の作動などを音声でお知らせしてくれるため、視覚だけでなく聴覚でも状況を把握できます。

コンロ30分消火あんしんモード

通常、消し忘れ消火機能は120分で作動しますが、ボタンひと押しで30分に短縮できる「コンロ30分消火あんしんモード」が搭載されています。短時間の調理や、ちょっと目を離す際に安心です。

レンジフード自動風量調整機能

点火口数に合わせてレンジフードの風量を自動で調節する機能も搭載されています。これにより、消費電力を29%カットでき、省エネにも貢献します。換気扇の風量を手動で調整する手間が省けるため、調理に集中できます。

自動調理機能で料理をサポート

フェイシスグランドには、日々の調理をサポートする自動調理機能が充実しています。

オートメニュー機能

魚の種類と焼き加減を選ぶだけで、あとはおまかせで自動焼き上げます。途中で焼け具合をチェックする手間がなく、失敗のリスクも減少します。

煮込み機能

コトコト煮込む料理では、火加減の調整が重要ですが、フェイシスグランドの煮込み機能を使えば、自動で火加減を調節してくれます。ふきこぼれを防ぎながら、じっくりと煮込むことができます。

自動炊飯機能

炊飯機能を使うと、炊飯完了後に自動消火し、電子音でお知らせします。ガス炊飯ならではの本格的な美味しさを、手軽に楽しめます。

湯沸かし機能

湯沸かしボタンを押せば、沸騰後に電子音でお知らせし、その後5分間保温して自動消火します。お茶やコーヒーを淹れる際に便利です。

すっきりクリーンゴトクでお手入れ簡単

ゴトク（五徳）は、ガスコンロの中でも特に汚れやすい部分です。フェイシスグランドの「すっきりクリーンゴトク」は、洗いやすさや拭きやすさにこだわった丸くやさしいフォルムを採用しています。また、取り付け位置が分かりやすい3点止めとなっており、掃除後の取り付けも簡単です。

実際のユーザー評価

フェイシスグランドの実際のユーザー評価を見てみると、多くの利用者がスモークカットグリルの効果を実感しています。ある口コミサイトでは、「グリル使用時に煙や臭いが少ないように思います」といった声が寄せられています。また、デザイン性の高さや、お手入れのしやすさについても好評です。

一方で、価格面では他のビルトインガスコンロと比較してやや高めという意見もあります。しかし、スモークカットグリルやヒートカットトップなどの先進機能を考慮すれば、長期的なコストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。

フェイシスグランドと他モデルの比較

パロマのビルトインガスコンロには、フェイシスグランドの他に「クレア」や「ブリリオ」などのモデルがあります。クレアとフェイシスグランドの機能面での違いはほとんどなく、どちらも自動調理アプリ「おまかせシェフ」に対応しています。主な違いはデザインと価格帯にあり、予算や好みに応じて選択できます。

リンナイの「リッセ」やノーリツの「オルシェ」といった他社の同価格帯モデルと比較すると、フェイシスグランドの最大の差別化ポイントはスモークカットグリルです。煙やニオイの低減を重視する方には、フェイシスグランドが最適な選択肢となります。

まとめ

パロマの「フェイシスグランド」は、スモークカットグリルという革新的な機能により、グリル調理時の煙とニオイを大幅に低減し、快適なキッチン環境を実現します。ヒートカットトップやひろびろすっきりトップなど、お手入れのしやすさにも配慮された設計は、日々の家事負担を軽減します。さらに、ラ・クックグランやアプリオートメニューなど、調理をサポートする機能も充実しており、料理の幅を広げることができます。

安全機能も充実しており、後コンロタイマーや音声ガイダンス、コンロ30分消火あんしんモードなど、家族全員が安心して使える設計となっています。価格面ではやや高めですが、長期的な快適性とコストパフォーマンスを考慮すれば、十分に価値のある投資と言えるでしょう。

ビルトインガスコンロの買い替えやリフォームを検討している方、特にグリル調理の煙やニオイに悩んでいる方には、パロマのフェイシスグランドを強くおすすめします。実際の製品を確認したい場合は、パロマのショールームや取扱店舗で実物を見て、機能を体験してみることをおすすめします。

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