「コンロなし」は次世代のトレンド？「コンロキャンセル界隈」の実態とガスコンロの未来

2025/9/29 14:552025/9/29 14:58

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本記事は作成日時時点の情報を元に調査・記載されています。

はじめに

近年、SNSを中心に「コンロキャンセル界隈」という言葉が注目を集めています。これは、ガスコンロやIHクッキングヒーターをあえて持たず、電子レンジや電気圧力鍋などの調理家電を駆使して生活する新しいライフスタイルを指す言葉です。手軽さや掃除のしやすさ、夏場の暑さからの解放などを理由に、特に若い世代の間で静かな広がりを見せています。この動きは、単なる節約やミニマリズムにとどまらず、私たちの「食」や「住まい」に対する価値観の変化を映し出す鏡と言えるかもしれません。本記事では、この「コンロキャンセル界隈」の実態を調査データから紐解き、その背景にあるニーズを探るとともに、これからの時代においてガスコンロがどのように進化し、私たちの暮らしに貢献できるのか、その未来像を考察します。

コンロキャンセル界隈の実態

アイブリッジ株式会社が2025年8月に実施した「コンロキャンセル界隈調査」[1]によると、「コンロを使わない生活を実践したい」と考える人は全体の23.3%にのぼります。まだ少数派ではあるものの、決して無視できない層が形成されつつあることがわかります。特に、「コンロを使わない調理」の経験がある層では、実践意向が34.8%に達し、実践したくない派の36.7%と拮抗しています。このデータは、一度その利便性を体験した人々が、コンロのない生活に強い関心を示していることの表れです。

〝コンロキャンセル界隈〟とは、ガスコンロやIHクッキングヒーターをあえて設置せず、代替の調理家電を活用して生活する人々や、そのライフスタイルを指します。手軽な調理や後片付けの省力化、夏場の暑さ回避といったニーズを背景に、特に若い世代の間で広がりを見せています。[1]

このライフスタイルが支持される背景には、「調理や後片付けの手間を省きたい」「火を使わない安全性」「キッチンスペースの有効活用」といった、現代人ならではの切実なニーズが存在しているのです。

なぜコンロはキャンセルされるのか？

コンロがキッチンから姿を消しつつある背景には、調理家電の目覚ましい進化があります。電子レンジは単なる「温め」機能にとどまらず、グリル機能やスチーム機能を搭載した高機能なオーブンレンジへと進化しました。また、電気圧力鍋や自動調理鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで本格的な料理が完成する「ほったらかし調理」を実現し、多忙な現代人の強力な味方となっています。

これらの調理家電は、コンロ調理に比べて火を使わないため安全性が高く、特に小さな子どもや高齢者のいる家庭にとっては大きな安心材料となります。また、ガラストップのコンロに比べて掃除が格段に楽であることや、夏場にキッチンが暑くならないといったメリットも、コンロを「キャンセル」する大きな動機となっています。

それでもガスコンロが選ばれる理由

一方で、調理家電にはない魅力がガスコンロにはあります。その最大の魅力は、なんといっても「火力の強さ」と「炎による直感的な調理」です。パラパラのチャーハンやシャキシャキの野菜炒めなど、高温で一気に仕上げる料理は、ガス火ならではの得意分野です。また、鍋を振るいながら炎の当たり具合を調整するといった、料理の醍醐味を味わえるのもガスコンロならではと言えるでしょう。

近年のビルトインガスコンロは、その進化も著しいものがあります。例えば、リンナイの最上位モデル「デリシア」は、専用アプリと連携し、豊富なレシピから選んで下ごしらえをすれば、あとはコンロが自動で火加減を調整してくれる機能を搭載しています[2]。また、グリル機能も進化しており、専用のココットプレートを使えば、焼き魚はもちろん、ノンフライ調理やパン、お菓子作りまで、多彩な料理が楽しめます。

安全性においても、すべてのバーナーに「Siセンサー」を搭載することが義務付けられており、鍋の温度を監視して油の発火を防ぐ「調理油過熱防止装置」や、火の消し忘れを防止する「消し忘れ消火機能」などが標準装備されています。もはや「ガスコンロは危ない」というイメージは過去のものとなりつつあるのです。

ガスコンロの未来

「コンロキャンセル界隈」の登場は、ガスコンロにとって脅威であると同時に、新たな進化へのチャンスでもあります。彼らが求める「手軽さ」「清掃性」「安全性」といったニーズに、ガスコンロがどこまで応えられるかが、今後の鍵を握るでしょう。

例えば、清掃性においては、ノーリツが採用する「親水アクアコート」のように、汚れが落ちやすいコーティング技術のさらなる進化が期待されます[2]。デザイン面では、キッチンのインテリアと調和する、よりスタイリッシュでミニマルなデザインが求められるでしょう。そして、IoT技術を活用し、スマートフォンやスマートスピーカーとの連携を強化することで、調理の自動化をさらに推し進め、利便性を高めていくことも重要です。コンロキャンセル派が求める価値をガスコンロが取り込むことで、新たな顧客層を創造できる可能性も秘めています。

まとめ

「コンロキャンセル界隈」という新しいライフスタイルの広がりは、私たちに調理器具のあり方を改めて問い直すきっかけを与えてくれました。電子レンジや電気圧力鍋の手軽さや安全性は魅力的ですが、ガス火でしか作れない料理の美味しさや、調理する過程の楽しさもまた、私たちの生活を豊かにしてくれるかけがえのない価値です。

大切なのは、自分のライフスタイルや価値観に合った調理器具を主体的に選ぶこと。最新のガスコンロは、私たちが思っている以上に進化しており、かつて感じていた不満を解消してくれるかもしれません。コンロの交換を検討する際は、ぜひ一度、最新モデルの機能に触れてみてはいかがでしょうか。東京ガスでは、専門のスタッフがお客様一人ひとりのご希望に合わせた最適なコンロ選びをサポートいたします。ショールームやオンラインでのご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

参考文献

[1] アイブリッジ株式会社「コンロキャンセル界隈調査－〝コンロキャンセル界隈〟市場性のポテンシャルは？－」（2025年8月28日実施） https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000144.000064613.html

[2] 東京ガス「ビルトインコンロを徹底比較｜リンナイ・ノーリツ・パロマ」 https://uchi.tokyo-gas.co.jp/conro/10055

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