60cm vs 75cm ビルトインコンロサイズ選択の決定版:キッチン別最適解を徹底解説
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本記事は作成日時時点の情報を元に調査・記載されています。
はじめに
ビルトインコンロの交換を決意したとき、機能やデザイン、価格に目が行きがちですが、意外と見落としやすく、しかし後から「こうすれば良かった!」と後悔につながりやすいのが「天板のサイズ」です。現在、主流となっているのは「60cm」と「75cm」の2つのサイズ。このわずか15cmの違いが、日々の調理の効率性やキッチンの使い勝手を大きく左右します。「大は小を兼ねるというし、75cmにしておけば間違いないだろう」「うちはキッチンが狭いから60cm一択かな」――そんな風に安易に決めてしまうのは、少し待ってください。実は、コンロのサイズ選びは、あなたのキッチンのタイプや調理スタイルに深く関わる、非常に奥が深い問題なのです。本記事では、この「60cm vs 75cm問題」に終止符を打つべく、それぞれのメリット・デメリットを徹底比較し、システムキッチンやアイランドキッチンといったタイプ別に、あなたにとっての最適解を導き出します。
大前提:本体の大きさは同じ、違うのは「天板」だけ
まず、最も重要なポイントを理解しておきましょう。60cmと75cmというサイズの違いは、あくまで「天板の横幅」の違いです。キッチンに埋め込まれるコンロ本体の規格サイズは、どちらの天板を選んでも全く同じです。したがって、現在60cm幅のコンロが設置されているキッチンでも、開口部を追加で工事することなく75cm幅のコンロに交換することが可能です(逆も同様です)。この事実を知らないと、「うちのキッチンには75cmは入らない」と誤解してしまうケースが非常に多いため、しっかりと覚えておいてください。
60cm vs 75cm メリット・デメリット徹底比較
では、天板幅が違うと具体的に何が変わるのでしょうか。両者のメリットとデメリットを比較してみましょう。
| 天板サイズ | メリット | デメリット |
| :--------- | :--------------------------------------------------------------------------------------------------- | :--------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| 60cm | ・天板が狭い分、調理スペース(まな板を置く場所)を広く確保できる。<br>・75cmに比べて本体価格が若干安い傾向にある。<br>・腕の移動距離が短く、効率的に作業できる。 | ・3口を同時に使う際、大きな鍋やフライパン同士が干渉しやすい。<br>・コンロ周りに調味料などを仮置きするスペースが少ない。 |
| 75cm | ・左右のバーナー間の距離が広く、大きな調理器具を3つ並べてもゆとりがある。<br>・コンロ周りに鍋や調味料を仮置きできるスペースが生まれる。<br>・見た目に高級感があり、広々とした印象を与える。 | ・天板が広い分、調理スペースが15cm狭くなる。<br>・60cmに比べて本体価格が若干高い傾向にある。<br>・小柄な方だと、奥のコンロが少し遠く感じることがある。 |
75cmの鍵は「バーナー間の距離」
75cm幅の最大のメリットは、バーナー間の距離に生まれる「ゆとり」です。60cm幅の場合、3つのバーナーを同時に使うと、大きなフライパンの取っ手と隣の鍋がぶつかってしまい、ストレスを感じることがあります。しかし、75cm幅なら、それぞれのコンロの間隔が広いため、大きな調理器具も気兼ねなく使うことができます。パスタを茹でながら、隣でソースを作り、奥のコンロでスープを温める、といった複数同時調理を頻繁に行う方にとっては、この「ゆとり」が調理効率を劇的に改善してくれるでしょう。
60cmの鍵は「調理スペース」
一方、60cm幅の最大のメリットは、キッチンのワークトップ(天板)における「調理スペース」を広く確保できることです。コンロの横で食材を切ったり、下ごしらえをしたりするスペースは、広ければ広いほど作業がしやすくなります。特に、キッチンの間口がそれほど広くない場合、75cmのコンロを選ぶと、この貴重な調理スペースが15cmも狭くなってしまうことになります。これは、日々の使い勝手に想像以上の影響を与える可能性があります。
キッチンタイプ別!あなたに最適なサイズはどっち?
それでは、具体的なキッチンのタイプ別に、どちらのサイズがより適しているかを考えていきましょう。
ケース1:一般的な壁付けシステムキッチン(間口2550mmなど)
日本の多くの住宅で採用されている、壁に向かって設置された標準的なシステムキッチン。このタイプの場合、調理スペースの確保を優先し、「60cm」を選ぶのがセオリーと言えます。限られたスペースの中で、コンロが15cm広がるよりも、まな板を置くスペースが15cm広がる方が、結果的に作業効率が上がることが多いからです。ただし、もしあなたが「調理スペースは多少狭くなってもいいから、3口同時調理の快適さを優先したい」と強く思うのであれば、75cmを選ぶ選択も十分に考えられます。
ケース2:広々としたアイランドキッチン・ペニンシュラキッチン
リビングダイニングと一体化した、開放的なアイランドキッチンやペニンシュラキッチン。このタイプは、キッチンのワークトップ全体が広く設計されていることが多いです。そのため、コンロ周りのゆとりと見た目の豪華さを重視して「75cm」を選ぶのがおすすめです。広々としたキッチンの中央に75cmのコンロが鎮座する様は、まさにキッチンの主役と呼ぶにふさわしい存在感を放ちます。複数人でキッチンに立って料理をする際にも、75cmのゆとりが活きてくるでしょう。
ケース3:コンパクトなキッチン(間口1800mmなど)
単身者向けマンションなどで見られる、コンパクトなキッチンの場合。このケースでは、迷わず「60cm」を選ぶべきです。調理スペースが極端に狭くなってしまい、使い勝手が著しく損なわれる可能性が非常に高いからです。価格が安いというメリットも、コンパクトなキッチンにとっては嬉しいポイントです。
まとめ:後悔しないための最終チェックリスト
ビルトインコンロのサイズ選びは、キッチンの使い勝手を決定づける重要な選択です。最終決定を下す前に、以下の点をもう一度ご自身に問いかけてみてください。
- あなたの調理スタイルは?:一度にたくさんの鍋を使うことが多いですか? それとも、一つの料理に集中するタイプですか?
- キッチンの調理スペースは十分にありますか?:今、まな板を置いているスペースが15cm狭くなっても問題ありませんか?
- デザイン性をどれくらい重視しますか?:キッチンの見た目や高級感は、あなたにとってどれくらい重要ですか?
これらの問いに対する答えが、あなたにとっての最適解を導き出してくれるはずです。そして、コンロの交換という大きな決断をする際には、信頼できるパートナー選びが何よりも重要になります。豊富な知識と確かな技術力で、あなたのキッチンに最適な提案をしてくれる東京ガスなら、サイズ選びの相談から設置工事まで、安心してすべてを任せることができます。後悔のないコンロ選びのために、まずは専門家のアドバイスに耳を傾けてみてはいかがでしょうか。
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参考文献
- 東京ガス ウチコト: https://uchi.tokyo-gas.co.jp/conro/10049
- 株式会社ライフアドバンス: https://www.life-adj.co.jp/builtin_conro/columns/co_column231.php
- 棟梁ドットコム: https://www.touryo.com/oshiete/1184/
- カリテリア: https://kariteria.com/kitchen/conro/conro-wide/
- シナチク: https://shinachiku.com/27cf9bbb25af81b89d2dd9f2d9311c22