ラ・クックグランの深型（グランポット）のサイズと容量｜浅型より一回り小さい・対応機種と選び方
この記事を読むと分かること
- ラ・クックグランの深型（ラ・クックグランポット）の正確なサイズ・容量と、深型でできる調理
- 深型と浅型（標準型）の違いと、自分の料理スタイルに合った選び方のポイント
- ラ・クックグランが使えるコンロへ交換するときの、確認の順番と業者選びのポイント
ラ・クックグランとは——パロマのグリル調理器具です
ラ・クックグランは、パロマのガスコンロで使うふた付きの調理器具です。クレア・フェイシスグランド・ブリリオなどに付属します。リンナイの製品ではありません。パロマ公式は「ラ・クックはパロマ製ガスコンロのみに対応」と明記しており、リンナイのコンロで同じ役割を果たすのはココットプレートやザ・ココットです（互換性はありません）。
ラ・クックグランには、グリル専用の浅型「ラ・クックグラン」と、コンロとグリルの両方で使える深型「ラ・クックグランポット」の2つがあります。名前は似ていますが、型番・材質・対応機種が別の製品です（2026年9月6日時点・パロマ公式より）。
「深型のサイズが知りたい」と検索してこの記事にたどり着いた方に、サイズの詳細と実際の使い勝手を丁寧に解説します。
深型（ラ・クックグランポット）のサイズ・容量
深型の寸法・深さ・容量
パロマ公式が公表している深型（ラ・クックグランポット PGDA-42BM）の器具寸法は、高さ85×幅200×奥行265mm、深さ8.5cm・容量2.4L、質量1,430g（ふた含む）です。浅型（ラ・クックグラン PGDL-50）は高さ50×幅240×奥行310mmなので、深型のほうが幅で40mm・奥行で45mm小さくなります（2026年9月6日時点・パロマ公式より）。「深型＝大きい」ではない点に注意してください。
重要な注意点: 深型が使えるコンロは限られます。パロマの対応器種一覧では、浅型が使えるビルトインコンロ307機種のうち、深型も使えるのは127機種（約4割）です。据置型のガステーブルは、深型の対応表に区分そのものがありません（2026年9月6日時点・パロマ公式の対応器種一覧を数えた結果）。買う前に、自分のコンロの型番が一覧に載っているかを確かめてください。
容量
深型の容量は2.4Lです。浅型のプレートの深さは約4cm（ふたの高さを含まず）なので、汁気の多い料理は深型のほうが向いています。
深型と浅型（標準型）の違いを比較
形状・深さの違い
| 項目 | 深型 | 浅型（標準型） |
|---|---|---|
| 深さ | 8.5cm（容量2.4L） | 約4cm（ふたの高さを含まず） |
| 内容量 | 大 | 小 |
| 煮物・蒸し | 得意 | 不向き |
| 焼き物 | 可能 | 得意 |
| 使える場所 | コンロとグリル | グリルのみ |
| 対応器種一覧での確認 | 必要 | 必要 |
深型ならではの調理
深型の魅力は、深さ8.5cm・容量2.4Lの鍋として使えることです。コンロの上でも使えるので、煮込みやスープのように、グリルだけでは作りにくい料理にも向いています。
深型が得意な調理:
煮物・スープ・蒸し料理、汁気の多い魚介料理、かたまり肉の煮込みなどが向いています。
浅型（標準型）が得意な調理
浅型は、パロマ公式の表記で「焼き調理専門」です。魚・肉の焼き物や野菜のグリル焼きに向いていて、公式は「さんまも丸ごと焼ける大きさ」としています。
深型と浅型で迷ったときの考え方
口コミよりも、「作りたい料理」と「自分のコンロで使えるか」の2点で決めるのが確実です。
焼き物が中心なら浅型、煮込みや汁物までグリルとコンロでこなしたいなら深型です。
ただし深型は、コンロが対応器種一覧に載っていなければ使えません。買う前の確認がいちばん大切です。
深型で作りやすい料理の例
深型で作りやすい料理の例です。パロマのアプリ「おまかせシェフ」（対応機種のみ）や、公式通販のラ・クック専用レシピブックでもレシピを探せます。
蒸し料理: 少量の水を入れて肉だんごや野菜を蒸せば、蒸し器を出さずに済みます。
煮物: 深さを活かして、鶏肉や根菜を煮込めます。
魚の煮付け・豚の角煮など: 汁気の多い料理も、ふたをしたまま調理できます。
ラ・クックグランの洗い方・手入れ
材質と洗い方
ラ・クックグランのシリーズに、フッ素加工の製品はありません。浅型は鉄・鋳鉄にセラミックコート、深型はアルミニウム合金・真鍮にセラミック塗膜加工です（パロマ公式・取扱説明書より）。浅型の取扱説明書は、使用後によく洗って水気をふき取り、乾かしてから本体の内側に油を塗って保管するよう案内しています。
洗い方のヒント:
- 調理直後は高温なので、少し冷ましてから平らな場所に置く
- みがき粉・たわし・金属製の硬いものは使わない（傷・色落ちの原因）
- 焦げつきは熱湯に浸す。落ちにくいときはパロマ専用クリーナーかやわらかい布で落とす（浅型の取扱説明書より）
- 浅型は、取扱説明書で食器洗い乾燥機の使用が禁止されています（さびの原因）。手洗いが基本です
庫内の管理
庫内に油やスチームが入り込むことがあるため、定期的に乾いた布で内部を拭き取ることをおすすめします。汚れを放置すると、調理時ににおいが出たりするおそれがあります。
ラ・クックグランが使えるコンロへの交換と業者選び
ラ・クックグランを使いたくて新しいコンロに替えるときは、まず候補の機種がラ・クックグラン（深型ならグランポット）に対応しているかを確かめ、そのうえで業者を選びます。
ビルトインコンロの交換では、ガス栓まわりの接続作業が伴います。価格だけで業者を選ばず、ガスの接続を誰が行うか、工事後の保証と窓口がどこかを確かめてください。
首都圏で東京ガスの対応エリアにお住まいなら、東京ガスのコンロ交換が候補のひとつです。首都圏に都市ガスを供給する東京ガスのサービスで、申し込みから工事まで一社で完結します。Web専用のオンライン販売に絞って価格を抑えており、工事は東京ガスが委託する施工パートナーが担当します（2026年9月20日時点・東京ガス公式より）。選べる機種がラ・クックグランに対応しているかは、公式ページの商品一覧で確かめてください。
まとめ——深型か浅型か、あなたのキッチンに合う料理で選ぼう
ラ・クックグランの深型（グランポット）は、煮込み・蒸し料理・汁物までグリルとコンロでこなしたい人に向いています。焼き物が中心なら浅型で十分です。深型は浅型より一回り小さく、使えるビルトインコンロも浅型の約4割に限られるので、単体で買う前に、自分のコンロの型番がパロマの対応器種一覧に載っているかを必ず確かめてください。
コンロ自体を新調する機会には、工事の品質と業者の安心感を必ず得るようにしましょう。
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